아브구스티아티스
아브구스티아티스는 일리아의 서부 해안에서 발견되는 적포도 품종으로 잘 익은 붉은 과일 풍미, 전통적인 구조감, 약간의 후추 같은 요소를 갖춘 부드럽고 우아한 와인을 만들어낸다. 이것은 품종 와인 생산뿐 아니라 다른 품종들과 블렌딩에도 사용된다. 일리아의 지역 특산물로 간주되지만 이웃하는 이오니아해 섬들, 특히 서쪽으로 자킨토스에서도 자란다. 이것은 PGI 일리아 (PGI Ilia) 에 속한다.
한눈에 보는 아브구스티아티스
알코올
중간
산도
중간-높음
바디
미디엄
더 많은 인포그래픽
아로마 특징
잘 익은 붉은 과일, 허브, 후추, 초콜릿
병 숙성 부케
최대 5년
스타일
- 한 품종, 부드러운 미디엄 바디 레드 와인, 산뜻한 산도와 잘 익고 스파이시한 붉은 과일 아로마
- 마브로다프네 같은 다른 품종과의 레드 블렌드, 가볍고 산뜻한 로제
페어링
콜드컷, 파스타 요리, 소고기 국수, 구운 붉은 고기와 돼지고기